传统的真空旋蒸仪通常用于真空蒸馏实验。不少咨询真空旋蒸仪的客户会问同样的问题，即旋转蒸发器不能用于提取精油吗？不同的客户有不同的提取材料。这里，以提取芹菜叶精油为例，总结了如何使用真空旋蒸仪提取各种精油。
 

    首先，提取芹菜叶精油需要什么设备？所需设备包括旋转蒸发器、电热恒温鼓风干燥箱、高压蒸汽灭菌锅、生化培养箱和可见分光光度计。在这些设备准备好之后，下一步是提取过程。

    具体操作方法如下：首先取芹菜叶，洗净，自然风干48小时，然后放入电热恒温鼓风干燥箱中，在25干燥24小时，这是第一步；干燥后，切成小块，称重，密封在保鲜袋中备用。根据正交试验法，以固液比(1:8)、、浸泡时间(0.5小时)、、蒸馏时间(3小时)为3个因素，将每个因素设置为3个水平进行实验，确定芹菜叶精油提取的最佳条件。以芹菜叶为例，无论提取哪种精油，都需要很长时间。