旋转蒸发仪主要用于医药、化工和生物制药等行业的浓缩、结晶、干燥、分离及溶媒回收。其原理为在真空条件下，恒温加热，使旋转瓶恒速旋转，物料在瓶壁形成大面积薄膜，高效蒸发。溶媒蒸气经高效玻璃冷凝器冷却，回收于收集瓶中，大大提高蒸发效率。特别适用对高温容易分解变性的生物制品的浓缩提纯。产品可与循环水式多用真空泵、隔膜真空泵、低温循环（真空）泵，循环冷却器，恒温循环器，低温冷却液循环泵等配套组成系统装置。

    温度控制系统会因为多种因素受到影响，以下来总结几种常见故障：

    1、温度显示仪表的数值突然变得很大或者很小，一般情况表明仪表系统出现故障，因为温度仪表系统测量结果显示值不会很快显示，仪表温度值不会发生突然较大的变化，此时的故障原因可能是热电偶、热电阻、断线或者变送器放大器失灵。

    2、温度控制仪表系统出现数字跳动现象，这类情况多数是控制参数调整不当造成的。

    3、温度控制仪表系统数显出现大幅缓慢的波动，这种情况很可能是操作不当引起的，如果当时操作没有变化，那么很有可能是仪表本身的故障。

    4、仪器仪表在出厂时已经经过严格的检验，数字显示都是调节好的，使用时不需要刻意调节，如果需要调节，那么需要根据说明书来进行调节。